Bardzo przyjemna lektura, w dodatku pięknie wydana - wspaniałe zdjęcia! Aż chce się wbić zęby w niektóre strony :) Dla osób zainteresowanych kuchnią - zaryzykowałabym stwierdzanie - pozycja obowiązkowa.
95% z proponowanych przepisów na pewno wypróbuję. Choć raczej nie stanę się jaroszem pełną gębą, to na pewno dzięki tej książce włączę do swojej diety więcej potraw wegetariańskich czy nawet wegańskich.